Dieta dos esportistas

Dieta dos esportistas

Dieta dos esportistasNas equipes de treinamento de atletas profissionais, outra vaga está aparecendo cada vez mais – um nutricionista. Eles pintam um cardápio de atletas com um grama, escolhem produtos e uma dieta para eles e compõem uma dieta esportiva para campeões. Todo mundo tem seus próprios segredos. “KP” os revela.

O que come a primeira beleza do esporte russo Yulia Efimova? Como o lutador Khabib Nurmagomedov consegue jogar de 10 a 15 kg antes da luta? O que o piloto de Fórmula 1 Daniel Quat come para caber em um carro pequeno e suportar enormes sobrecargas? Nós estamos dizendo.

Ronaldo: bacalhau nos feriados

Quando Cristiano Ronaldo se mudou para a Juventus no verão, os médicos italianos ficaram chocados: o famoso jogador de futebol não tinha excesso de gordura no corpo. Sem exagero – nem um grama! Para entender isso, os atletas fazem certos testes, medindo a composição corporal, e acontece que Krish tem uma camada de gordura de apenas 7%! (geralmente em jogadores de futebol, esse indicador é de 10 a 11%) e os músculos representam 50% do total de Ronaldo! E, claro, todos se perguntaram o que um português de 33 anos come disso para ficar em uma forma tão impressionante.
Acontece que Cristiano come 6 vezes ao dia e não consome açúcar e álcool. Mas em sua dieta está cheia de legumes e frutos do mar. E a maior parte é grelhada. E o menu padrão para o dia em Ronaldo parece bastante simples:
Pequeno almoço Sucos, ovos (mas apenas esquilos!), Cereais
Almoço Macarrão de trigo integral, vegetais verdes, batatas assadas, frango
Chá alto Rolo de atum com suco de frutas / suco de limão
Jantar Peito de frango ou peru com arroz, feijão, frutas
E adora o bacalhau Codiano Ronaldo, e seu visual especial – bacalhau. É muito salgado, e não quer dizer que seja muito saudável e tenha muitas calorias. Portanto, Krish não pode se dar ao luxo de comer esse peixe com muita frequência, ele geralmente tem uma regra – não mais que 3000 kcal por dia!
Cristiano não tem um único grama de excesso de gordura!

Secret Kvyata

Você sabia que muitos pilotos são baixos? Danill Kvyat, que retorna às pistas de Fórmula 1 no próximo ano, é uma exceção rara. Mas com um crescimento incrivelmente grande de 1,87 para este esporte, seu peso é de apenas 60 kg! Isso ocorre porque os carros da Fórmula 1 são muito estritamente pesados, e Daniel tem que fazer muito para não levar os quilos extras.

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A dieta de Kvyat foi feita por nutricionistas famosos. E eles têm uma regra de ouro: 70% dos produtos devem ser de alta qualidade e naturais, 15% é o que Quat pode realmente não gostar, mas o que é útil, e outros 15% são algo para a alma.

E o menu do Kvyat no dia da competição é assim:

Pequeno almoço Omelete de 3 ovos, legumes fatiados, aveia com nozes e frutas, água, café
Almoço Frango, quinoa (cereal), brócolis, abacate, frutas, água
Chá alto Shake de proteína, iogurte com nozes e frutas, água
Jantar Salada, batata, peixe (salmão), água, chá (mas sem cafeína!)

Mas mesmo com esse cardápio, os pilotos de Fórmula 1 conseguem perder vários quilos de peso por corrida!

O ciclista Ilnur Zakarin tem o mesmo problema. Com uma altura de 189 cm, pesa apenas 64 kg – é mais difícil puxar morros acima com uma bicicleta. Mas, ao mesmo tempo, é necessário retroceder centenas de quilômetros por dia na estrada! Onde conseguir força?

“O cozinheiro vai conosco à corrida, ele seleciona o cardápio: o que é antes, o que depois da corrida”, diz Ilnur. – Além disso, minha esposa é nutricionista, ajuda a comer direito. De manhã, carboidratos longos são necessários. Nós comemos macarrão todos os dias – três horas antes do início. Chá, café com alguma coisa. Após a corrida, certifique-se de muesli ou arroz. À noite, macarrão novamente. Acontece que, em princípio, o mês inteiro da corrida só come macarrão e come. Para o jantar, certifique-se de carne ou peixe, frango.

De onde vem Julia Efimova?

Mas, às vezes, a principal regra em uma dieta esportiva é a falta de regras! Surpreendentemente, a rainha da água Julia Efimova não parece ter uma dieta rigorosa! Ela mesma admite que adora doces, que pode até cometer um “crime” contra sua figura linda – comer um hambúrguer ou até – oh, horror! – chips. Mas é claro que você tem que pagar por tudo na piscina com treinamento.

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Útil como uma rainha da água de verdade, Julia adora frutos do mar, come legumes e frutas, frango e adora abacates. E pizza e macarrão geralmente são itens frequentes nas dietas de muitos atletas.

Como perder peso Habib

Antes de cada batalha, Khabib Nurmagomedov sofre uma verdadeira tortura pela fome. Com uma altura de 1,72 m, para caber em sua categoria, não deve pesar mais de 70,3 kg. Mas entre as batalhas, Habib lava para ganhar 10-15 libras extras. E a maioria deles não é gorda, mas massa muscular. E você tem que, como dizem os lutadores, “aumentar o peso”.

Isso significa que Nurmagomedov, um mês antes da luta, segue uma dieta esportiva difícil, desenvolvida por especialistas. A base é a mesma: peito de frango, legumes, algumas frutas, uvas, às vezes nozes, claras de ovos … É importante que Habib use carne ao mínimo, mas ele também respeite os frutos do mar. Mas o seu principal segredo é outro – a água!

Uma semana antes da pesagem de controle, o lutador começa a beber muita água – de 8 a 10 litros por dia. E em um dia, como subir na balança, Habib para de beber. “O corpo já é usado para processar uma quantidade tão grande de água e extrai tudo o que pode do corpo”, disse o melhor lutador de estilo misto no momento. Mas, às vezes, esse método também não ajuda, e você deve sentar-se por horas na sauna – mas é muito prejudicial ao coração.

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Lobo pesado

A dieta nos esportes nem sempre é emagrecer. Em algumas espécies, é mais importante ganhar peso. Outro dia, o rigman americano Brian Shaw, que detém o título “O homem mais forte do planeta”, revelou os segredos de sua comida. E, para puxar pneus de carro com 520 kg e pressionar a barra com 238 kg, o Salão deve consumir 12 mil quilocalorias por dia. Para referência: para não engordar, seria bom para um homem comum não separar mais de 2,5 mil kcal.

Então, como são os 12.000 kcal do Brown Show? Seu dia é dividido em 7 refeições.
Pequeno almoço 8 ovos, cereais e uma colher de manteiga de amendoim
Segundo café da manhã Um par de barras de cereal, um milk-shake, manteiga de amendoim
Almoço Carne com macarrão e pasta de tomate. Uma porção única de carne é de aproximadamente 500 g
Lanche da tarde Shake de proteína de leite de amêndoa, frutas congeladas
Chá alto Brócolis, arroz cozido, peru.
Jantar Espargos, batatas, carne. Segundo jantar: um shake de proteína e duas fatias de cheesecake!
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